Les tourtons de Saint Véran

Lorsque la voiture du guide s’arrête devant l’hôtel, il est à peine 6h du matin. Nous sommes en pleine forme, en pleine confiance, excités à l’idée de notre randonnée à ski. C’est une première pour E…, pas pour moi qui fais le fier. Mes quelques sorties passées, mon insistance à chausser les peaux le long […]

La vue, ou la vie ?

Etre, ou avoir. Prendre ou laisser. Donner, ou retenir. La vie est faite de ces choix que la montagne magnifie. Les insensibles attablés à la terrasse dégustant un chocolat chaud regardent les monts enneigés qui leur font face. Les dominent. Les terrassent de leurs altiers sommets. Au pied de ces monts, sur leurs pentes, presque […]

Au bois, et lentement…

Les trente premiers kilomètres sont les plus faciles. Aussi prétentieux que cela paraisse, c’est vrai. Un marathon, lorsqu’on s’est bien préparé, se déroule en deux phases. La première, du bonheur : on attend depuis plusieurs mois l’évènement, on est tendu, la nuit a été moyenne, le petit déjeuner bien trop matinal, les jambes énervées et […]

The all-you-can-eat buffet hike

Il faut manger pour vivre. A d’autres ! Il faut se nourrir avec modération, subvenir aux besoins vitaux de son corps, le régénérer, et lui accorder avec parcimonie ses doses de plaisir. Balivernes ! L’alimentation est la première des médecines, au service du corps, de sa bonne santé, de son bon fonctionnement. Non, mais vous […]

Saucisse-purée à Saleinaz

Chez Carrefour, chez Franprix, elles nous laissent de marbre. Ou plutôt, non : elles nous révulsent. Ces saucisses toutes lisses à l’emballage couleur verge, fumées artificiellement, comprimées dans leur plastique. En vrai, ça craint. On s’imagine en train de s’empoisonner aux pesticides, nitrates et autres saloperies. Sans parler de la terrible vie des pauvres bêtes […]

Refuge Terminus

La journée avait bien commencé. L’appréhension terrible de la veille, mon insomnie dans le chalet alpin, mes tours et détours sous la couette en attendant le réveil, avaient laissé la place à une belle envie d’y aller. S… et F… étaient avec moi, ainsi qu’un ami de F…, et tous les quatre nous étions partis […]

La bière thérapeutique

Dans les communautés des sports de plein air et d’endurance, une évidence s’est imposée : la bière est bonne pour la santé. Les sels minéraux favorisent la récupération, disent certains. L’ivresse légère détend les muscles et permet de se reposer, disent d’autres. Elle goûte bien et décrasse la bouche, disent les plus directs. Bière sans […]